Ces derniers temps, je cherche des alternatives. Chacun a son propre parcours. Trouver des alternatives sans alcool est un véritable défi.
Voici Seedlip :
Rencontrez Ben Branson, fondateur de Seedlip
Il y a plus de 300 ans, il était courant pour les médecins de distiller des remèdes à base de plantes à l'aide d'alambics en cuivre, exploitant le pouvoir de la nature et de l'alchimie pour résoudre les problèmes médicaux.
En 1651, l'un de ces médecins, John French, publia L'Art de la distillation , documentant ces recettes sans alcool.
À la même époque, une famille du Lincolnshire s'était lancée dans l'agriculture, en semant des graines à la main à l'aide de paniers appelés « seedlips ».
Des siècles plus tard, Ben Branson découvrit par hasard les recettes de John French. En éternel bricoleur, il fut inspiré à acheter un petit alambic en cuivre et à expérimenter la distillation des herbes cultivées dans son jardin.
Inspiré par son propre désir d'avoir des boissons modernes sans alcool qui s'accordent avec ses repas et qui sont attrayantes, Ben a créé Seedlip.
J'ai testé de nombreuses alternatives, et j'adore celle-ci. Nous proposerons ces spiritueux sans alcool primés dans notre épicerie et les expédierons depuis notre boutique en ligne M&NApothecary à partir du 1er mars 2022.
En attendant, profitez de cette excellente lecture :
Cocktails Seed Lip : 100 délicieuses recettes sans alcool de Seedlip et des meilleurs bars du monde
Profitez du voyage !
Marg
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